Welches Wasser für die Espressomaschine?
Neben einer Espressomaschine benötigt man zur Herstellung eines Espresso natürlich Kaffeepulver und Wasser. Wasser ist die Basis eines jeden Espresso und die Wasserqualität ist ausschlaggebend für den Geschmack des Espresso. Die meisten verwenden für die Zubereitung einfaches Leitungswasser und sind mit dem Ergebnis zufrieden. Gourmets und Espressoliebhaber greifen stattdessen lieber zu stillem Mineralwasser. Doch welches eignet sich besser und gibt …